Der Ostersonntag war in diesem Jahr ein rundum gelungener Tag. Das Wetter hätte passender kaum sein können. Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen war die Stimmung durchweg positiv und entspannt.
Schon im Vorfeld hatten uns mehrere Nachrichten von Gästen erreicht. Viele wollten wissen, ob wir trotz des Feiertags unterwegs sein würden. Die Sorge war spürbar, dass wir wegen des Osterfests, traditionell ein Tag im Kreis der Familie, vielleicht nicht kommen könnten. Doch für uns war klar: Natürlich sind wir da! Denn unsere Gäste sind für uns längst mehr als nur Menschen, die wir versorgen. Sie sind selbst ein Stück Familie für uns geworden.
Im Zeichen von Ostern hatten wir vieles vorbereitet: bunt gefärbte Eier, Schokoladenhasen, Hefezöpfe, klassisch gebackene Osterlämmer, Osterfladen und unsere liebevoll gepackten Süßigkeitentütchen. Die Freude darüber war groß. Viele erinnerten sich mit einem Lächeln an ihre Kindheit zurück. An Ostern mit der Familie, an das Eierfärben oder das gemeinsame Backen von Lämmern. Diese persönlichen Geschichten sind es, die den Tag so besonders gemacht haben.
Ein echtes Highlight war unsere Gulaschkanone. Frisch zubereitetes Gulasch und gegrillte Würstchen für Bratwurstsemmeln kamen richtig gut an. Dafür ein herzliches Dankeschön an Jürgen, der sowohl für die Gulaschkanone als auch für den Grill verantwortlich war. Ein besonderer Dank geht auch an seinen Chef, der uns die Osterfladen und Osterlämmer gespendet hat. Eine wunderbare Geste, über die wir uns sehr gefreut haben.
Auch darüber hinaus war kulinarisch einiges geboten. Auf unserem Oster-Speiseplan standen:
• Nudeln mit Käsesoße
• Nudeln mit Bolognese
• Wraps mit Fischfüllung
• Kartoffelsuppe
• Wirsinggemüse mit Bulgur
• Sauerkrautgulasch mit Kartoffeln
• Asia-Wok mit Reis
• Wiener mit Kartoffelsalat
• Gulasch mit Polentaschnitten
• Fleischpflanzerl mit Nudelsalat
• Eier in Senfsoße
• Kaffee, Orangensaft, Kuchen und Gebäck
Ein riesiges Dankeschön geht an alle Spenderinnen und Spender. Ohne Ihre Unterstützung wäre so ein Tag nicht möglich.
Und natürlich danken wir auch allen Teammitgliedern. Ob auf der Straße oder im Hintergrund. Jeder einzelne trägt mit Engagement, Herz und Zuverlässigkeit dazu bei, dass alles reibungslos funktioniert und solche besonderen Tage überhaupt möglich sind.
Vielen Dank an alle, die diesen Ostersonntag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben.
